Assyrtiko Papagiannakos

Profil gustatif : fruité, élégant, équilibré Accord mets/vin : fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches, pâtes, légumineuses, salade grecque Température de service : Servir à une température de 8-10ºC Notes de dégustation : Ce vin présente une robe limpide jaune aux reflets ambrés. Il se distingue par un bouquet complexe, très expressif, avec des notes de zeste de citron et de fruits secs. Un bel équilibre entre sa très discrète minéralité et son agréable acidité procure une structure en bouche et ouvre la voie à une finition intéressante.

Fiche produit Libellé : Assyrtiko Région : Markopoulo Mesogaias, Attique Appellation : Indication géographique protégée (IGP) Attique Producteur : Domaine Papagiannakos Encépagement : Assyrtiko 100% Terroir: calcaire Altitude: 100m au-dessus du niveau moyen de la mer Mode de culture: raisonnée (sans irrigation) Mode d’élevage : en cuve inox, 1 an en bouteilles Alcool : 12,5% Garde : >10ans NoArt : 11152 Famille : vins blancs secs Sous-famille : Attique Packaging : bouteille (caisse de 12) Contenance : 0.75l