Cabernet Merlot

Profil gustatif : intense, velouté, structuré Accord mets/vin : viandes grillées, gibiers, fromages à pâte molle de chèvre ou de vache Température de service : Servir à une température de 17-18ºC Note de dégustation: Un assemblage bordelais version crétoise ! D’un rouge profond, ce vin offre un bouquet intense de fruits rouges, noix de muscade avec une note de vanille. Sa bouche est veloutée, ronde avec une excellente matière. Son corps structuré et sa longue finale font de lui un cru d’exception. A boire l’hiver au coin du feu….

Appellation : Crète (IGP) Producteur : Lyrarakis Encépagement : Cabernet Sauvignon 50% – Merlot 50% Terroir: argileux Altitude: 500m au-dessus du niveau moyen de la mer Mode de culture : raisonnée Mode d’élevage : 20 mois en fût de chêne (français) Alcool : 14% Garde: ⋍8 ans Packaging : bouteille (caisse de 12) Contenance : 0,75l