Femina

D’une robe jaune-vert, ce cru développe des arômes pimpants de fleurs blanches et de fruits frais. Finement équilibré au palais, sa fraîcheur en bouche le destine à l’apéritif et aux produits de la mer simplement cuisinés.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Nikos Douloufakis

ENCÉPAGEMENT

Malvasia di Candia Aromatica 100%

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Raisonnée

MODE D'ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2019

COULEUR

Vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

9-10ºC

ACCORDS METS & VINS

Crustacés, volailles grillées, fromages goûteux, cuisine asiatique, plats aux asperges

POTENTIEL DE GARDE

4 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Dafnes / Crète

ALTITUDE

350 m

APPELLATION

IGP Vin de Crète

Profil gustatif

Fruité, léger, équilibré

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

12 bouteilles

Contenance

0,75

Depuis 1930 à nos jours … La tradition et l’histoire de la famille Douloufakis dans la culture de la vigne ont commencé en 1930, initiées par le grand-père Dimitris Douloufakis. Aujourd’hui, la tradition se poursuit avec le petit-fils Nikolas Douloufakis. Après avoir étudié l’Oenologie en Italie, il a renouvelé et modernisé le domaine et la production pour en faire des vins de qualité supérieure.

Femina

12,40

12,40