Fine Rosé

D’une couleur saumon avec des reflets orangés, ce cru offre un nez exubérant avec des notes florales intenses. La bouche fait preuve de fraicheur avec une bonne acidité et un corps plein. Un rosé gastronomique, dans un parfait équilibre, qui termine par une longue finale sur le citron et la camomille.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Marios & Sakis Nikolaidis

ENCÉPAGEMENT

Mavroudi 60% – Assyrtiko 40%

TERROIR

Collines sablonneuses avec sous-sol rocheux à une profondeur de 70 à 80 cm. A deux kilomètres de la mer.

MODE DE CULTURE

Biologique

MODE D’ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2018

COULEUR

vin rosé

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10°

ACCORDS METS & VINS

Fruits de mer, huîtres, sushis, poisson fumé, œufs, poissons gras, viandes rouges, viandes blanches, agneau, ris de veau, pâtes, champignons, fromages.

POTENTIEL DE GARDE

3 ans

Carafe

non

Région

RÉGION

Thrace / Avdira

ALTITUDE

50-70m

APPELLATION

Vin de Grèce

Profil gustatif

Fruité, aromatique, gastronomique

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75