Helios

Profil gustatif : Complexe, structuré, fruité. Ce vin est issu de raisins passerillés pendant 10 jours au soleil avant d’être pressés puis fermentés. D’une couleur pourpre avec des reflets brun, il nous offre un bouquet d’une belle complexité (fruits secs, noisette, cacao et café). Son excellente structure, sa plénitude et son agréable finale en font une bouteille d’exception à sortir en fin de repas ou simplement bue pour elle-même en bonne compagnie. Accompagnement : Desserts aux fruits, glaces, fromages bleus, anthotyro, graviera, mizithra.

Appellation : Crète (PGI) Producteur : Douloufakis Winery Encépagement : Liatiko Mode de culture : raisonnée Elevage : 5 ans en fûts de chêne Alcool : 14 % Packaging : bouteille (caisse de 6) Contenance : 0,50l