VINS & PRODUITS
FINS DE GRÈCE
2021, Agiorgitiko, limnionia, Mavroudi, Monemvasia, Péloponnèse, Vins rosés
La Panthère
Vignoble, raisin et artisanat
PRODUCTEUR
Monemvasia Winery
ENCÉPAGEMENT
Agiorgitiko, Limniona, Mavroudi
TERROIR
Argilo – sableux
MODE DE CULTURE
Raisonnée (peu d’intervention, rendements de 50kg / hectare)
MODE D’ÉLEVAGE
Cuve inox, élevage de six mois sur lies fines avec bâtonnages périodiques.
MILLÉSIME
2021
COULEUR
Vin rosé
Conseil de dégustation
TEMPÉRATURE
9-11°
ACCORDS METS & VINS
Salades, sushis, pate en sauce (carbonara)
POTENTIEL DE GARDE
2 ans
Carafe
Non
Région
RÉGION
Péloponnèse/ Monemvasia
ALTITUDE
250-300m
APPELLATION
Vin de Grèce
Profil gustatif
Fruité, intense, élégant
Caractéristiques du vin
TENEUR EN ALCOOL
13,50%
SEC/DOUX
Sec
Autres informations
Packaging
Contenance
0,75