Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Monemvasia Winery

ENCÉPAGEMENT

Agiorgitiko, Limniona, Mavroudi

TERROIR

Argilo – sableux

MODE DE CULTURE

Raisonnée (peu d’intervention, rendements de 50kg / hectare)

MODE D’ÉLEVAGE

Cuve inox, élevage de six mois sur lies fines avec bâtonnages périodiques.

MILLÉSIME

2021

COULEUR

Vin rosé

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

9-11°

ACCORDS METS & VINS

Salades, sushis, pate en sauce (carbonara)

POTENTIEL DE GARDE

2 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Péloponnèse/ Monemvasia

ALTITUDE

250-300m

APPELLATION

Vin de Grèce

Profil gustatif

Fruité, intense, élégant

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

Contenance

0,75