Lyrarakis Rosé

Ce vin propose ici un assemblage entre un cépage français et un cépage autochtone, le « liatiko », dans un rosé de saignée plein et riche en arômes. Un nez sur les fruits rouges (groseille, cerise, fraise) avec des notes de rhubarbe, de poivre et une acidité agréable qui se prolonge par une finale ample.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Lyrarakis Wines

ENCÉPAGEMENT

Merlot 80% – Laitiko 20%

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Traditionnelle

MODE D’ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2019

COULEUR

Vin rosé

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12°

ACCORDS METS & VINS

Risotto aux fruits de mer, tartes aux fruits, desserts à base de crème, chocolat blanc, plats sucré-salé (cuisine thaïlandaise)

POTENTIEL DE GARDE

2-3 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Crète / Alagni

ALTITUDE

480m

APPELLATION

IGP Vin de Crète

Profil gustatif

Aromatique, fruité, équilibré, structuré

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

14,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75