Melias

Profil gustatif : plein, fruité, structuré Accord mets/vin : desserts aux fruits ou à la crème, fromages à pâte cuite affinés Température de service : Servir à une température de 8-10ºC Note de dégustation : “Melias” est un vin de dessert mono-cépage issu du malagouzia, considéré comme le représentant de la renaissance du vin grec. D’une couleur dorée, il nous offre un bouquet d’une belle complexité sur des arômes de fruits à noyau, de miel de fleurs et d’ananas mûr. Son excellente structure, sa plénitude et sa finale aux arômes de pomme cuite en font une bouteille d’exception à sortir en fin de repas ou à simplement boire pour elle-même en bonne compagnie.

Fiche technique Libellé : Melias Région : Markopoulo Mesogaias, Attique Appellation : Indication géographique protégée (IGP) Attique Producteur : Domaine Papagiannakos Encépagement : Malagouzia 100% Terroir: calcaire Altitude: 100m au-dessus du niveau moyen de la mer Mode de culture : raisonnée (sans irrigation) Mode d’élevage : 11 ans en fûts de chêne anciens Alcool : 14,2 % Sucre res.: 110gr/lt Garde : ~8ans NoArt : 11150 Famille : Vins blancs naturellement doux Sous-famille : Attique Packaging : bouteille (caisse de 12) Contenance : 0,50 l