Migma Petnat

Ce pétillant naturel au charactère fruité nous donne un joli bouquet sur la pêche, les fruits blancs et la fleur de sureau. Le palais fait preuve de densité avec une bonne acidité et une bulle persistante.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Chloé Chatzivaritis

ENCÉPAGEMENT

Muscat 60 % – Malagouzia 30% – Xinomavro 10%

TERROIR

Argilo-sableux (vignobles de Fyliria et Plagia)

MODE DE CULTURE

Biologique

MODE D’ÉLEVAGE

Macération de 4 jours en cuve inox, le vin est ensuite mis en bouteille où la fermentation se termine. Elevage sur lies pendant 6 mois. Dégorgé manuellement

MILLÉSIME

2019

COULEUR

Blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

9-10°

ACCORDS METS & VINS

Accompagnez – le avec ce dont vous avez envie! (conseil du vigneron)

POTENTIEL DE GARDE

2-3 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Macédoine / Goumenissa

ALTITUDE

300m

APPELLATION

IGP côteaux du Mont Païko

Profil gustatif

Fruité, jovial, intense

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

12,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75