Negoska – Cinsault

D’une couleur rubis avec des reflets de mauve, ce vin nous offre un nez complexe avec des senteurs de petits fruits rouges, de cerise confite, de clous de giroffle et de violette. Son attaque en bouche est vive et franche pour ensuite déboucher sur une longue finale fruitée.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Stergios & Periklis Tatsis

ENCÉPAGEMENT

Negoska 50% – Cinsault 50%

TERROIR

Argilo-sableux

MODE DE CULTURE

Biodynamie

MODE D'ÉLEVAGE

12 mois en barriques anciennes

MILLÉSIME

2017

COULEUR

Vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18°

ACCORDS METS & VINS

Viandes rouges, pâtes tomatées, fromages fumés, viandes grillées, chaussons d’aubergines

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

Oui

Région

RÉGION

Macédoine / Goumenissa

ALTITUDE

300m

APPELLATION

IGP Macédoine

Profil gustatif

Complexe, fruité, riche

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75