Psithiros blanc

Ce cru à base d’un cépage autochtone crétois, le Muscat de Spina, cultivé dans des vignobles montagneux, vous séduira par sa délicatesse. Au nez, il offre des senteurs intenses ainsi qu’élégantes, avec des fruits tropicaux, du gingembre et de la camomille. La bouche est tout en équilibre avec une acidité bien maîtrisée, pour terminer sur une finale longue laissant une délicieuse sensation de mangue.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Irène Daskalaki

ENCÉPAGEMENT

Muscat de Spinas 100%

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Raisonnée

MODE D’ÉLEVAGE

Cuve inox

MILLÉSIME

2019

COULEUR

Vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12ºC

ACCORDS METS & VINS

apéritif, entrées, salades de fruits, fromages crémeux, risotto aux légumes, variété d’antipasti, cuisine asiatique, feuilletés grecs aux épinards

POTENTIEL DE GARDE

2-3 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Crète

ALTITUDE

500m

APPELLATION

IGP Vin de Crète

Profil gustatif

floral, fruité, gouleyant

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,00%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75