Roditis Alepou

 D’un corps plein avec une belle trame minéral, ce vin offre un nez sur les fruits blancs à noyau. Un très beau travail sur le cépage qui témoigne de l’excellente qualité de raisin produit par Stergios & Periklis Tatsis mais également du micro-climat de la région de Goumenissa.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Stergios & Periklis Tatsis

ENCÉPAGEMENT

Roditis 100%

TERROIR

Agilo-sabloneux

MODE DE CULTURE

Biodynamie

MODE D’ÉLEVAGE

 En cuve inox

MILLÉSIME

COULEUR

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

de 10- 12°C

ACCORDS METS & VINS

Fromages à pâte dure, poissons gras.

POTENTIEL DE GARDE

Carafe

Région

RÉGION

IGP Macédoine

ALTITUDE

APPELLATION

Profil gustatif

Minéral, généreux, long

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

12%

SEC/DOUX

Autres informations

Packaging

Contenance

Packaging : bouteille (caisse de 12) Contenance : 0.75l