Skinos

D’un nez floral avec une légère touche végétal sur le  concombre, cette liqueur offre au palais de la rondeur et de la gourmandise. Son attaque fine et structurée lui donne de l’élégance.

La mastiha  est connue depuis l’époque d’Hippocrate et uniquement récoltée dans 24 villages au nord de l’île grecque de Chios en mer Egée, la mastiha est la sève d’un arbuste nommé lentisque ou arbre à  mastic. En suintant du tronc et des branches, elle forme de longues gouttes, appelées par les autochtones larmes de lentisque. De toutes petites quantités sont récoltées, en somme, rarissimes. Cette résine est ensuite distillée avec de l’alcool agricole et de l’eau pour obtenir une liqueur à  30° et au goût inimitable .


Informations complémentaires

TENEUR EN ALCOOL

35%

CONSEIL DEGUSTATION

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CONTENANCE

0,70

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