Tear of the pine

D’une couleur jaune or, la “larme du pin” dégage des arômes expressifs de vanille, de tabac, de noisette, de citron, de pin, de romarin et de coriandre. Belle bouche très sèche et équilibrée, où la résine apporte de la tenue et de la complexité. Doté d’une longue finale fruitée et légèrement herbacée, ce vin est sans aucun doute l’une des meilleures retsina de Grèce.

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Kechris Winery

ENCÉPAGEMENT

Assyrtiko 100%

TERROIR

Argilo-calcaire

MODE DE CULTURE

Traditionnelle

MODE D’ÉLEVAGE

6 mois en barriques

MILLÉSIME

2018

COULEUR

Vin blanc

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

10-12°

ACCORDS METS & VINS

Poissons, fruits de mer, légumes verts, mises en bouche salées et fumées

POTENTIEL DE GARDE

5 ans

Carafe

Non

Région

RÉGION

Macédoine / Thessalonique

ALTITUDE

APPELLATION

Appellation Traditionnelle Retsina

Profil gustatif

Toasté, élégant, herbacé

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

6 bouteilles

Contenance

0,75

Tear of the pine

17,00

17,00