Rapsani – Terra Petra (Magnum)

D’une robe rubis avec des reflets de mauve, ce vin issu des plus hauts terroirs de la zone d’appellation Rapsani est doté d’un profil aromatique complexe sur les fruits des bois, la tomate séchée, la vanille et le tabac. La bouche est tout en élégance, on allie à cela des tannins veloutés, de la profondeur et une grande matière!

Vignoble, raisin et artisanat

PRODUCTEUR

Apostolos Thymiopoulos

ENCÉPAGEMENT

Xinomavro, Krassato, Stavroto

TERROIR

Sols de schistes, composé de quartz et argilocalcaire

MODE DE CULTURE

Biodynamie

MODE D'ÉLEVAGE

18 mois en barriques (non-filtré)

MILLÉSIME

2016

COULEUR

Vin rouge

Conseil de dégustation

TEMPÉRATURE

16-18ºC

ACCORDS METS & VINS

Bœuf bourguignon, viandes mijotées

POTENTIEL DE GARDE

10-15ans

Carafe

Oui

Région

RÉGION

Rapsani / Thessalie

ALTITUDE

500m

APPELLATION

AOP Rapsani

Profil gustatif

Puissant, fruité, épicé

Caractéristiques du vin

TENEUR EN ALCOOL

13,50%

SEC/DOUX

Sec

Autres informations

Packaging

1 bouteille

Contenance

1,5l

Rapsani – Terra Petra (Magnum)

55,00

55,00